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どぶろく&田舎料理かやぶき(地産地消バイキングレストラン)
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10月・11月の営業日

早いもので、もう10月となりました。
雲南市木次町は、昼間はまだまだ暑さを感じる日もありますが、
日ごとに秋の気配が深まっております。

産直市や道の駅では栗、ブドウ、きのこなど、
秋ならではの味覚がお目見えするようになりました。

"かやぶき" でも栗ごはんなど、実りの秋ならではの料理をご用意しております。
皆様お誘いあわせのうえ、ぜひご来店くださいませ。

【10月の営業日】 10/14(満席)・19(金)・24(水)・25(残席わずか)・26(金)
【11月の営業日】 11/4(日)・14(満席)・18(日)・28(水)~ 
※以降調整中

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田舎料理バイキング 奥出雲 地産地消


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映画 「エクレール~お菓子放浪記」 上映会(9/29・30)


今週末の29(土)・30(日)に、かやぶきに隣接する”忠庵”で
映画「エクレール~お菓子放浪記」の上映会が開催されます

"かやぶき" も両日とも開店いたします。
映画とあわせて、ぜひ郷土料理バイキングをお楽しみください

ご予約:0854-42-0238 (現地での当日受付も有)

奥出雲の田舎料理バイキング 古民家

「エクレール~お菓子放浪記」 公式サイト
http://www.eclair-okashi.com/

上映時間など
http://www.tsk-tv.com/?p=8047

●日時/9月29日(土)・30日(日)
●会場/「食の杜」 忠庵
●時間/29日:14時~・17時~ | 30日:10時~・14時~
●料金主催/一般:前売り1,000円(当日1,500円) 小中高生: 前売り・当日とも800円
主催/雲南 森の声をきく会・山陰中央テレビ
●お問い合わせ/室山農園 0852-21-8041 または 0854-42-3666


"忠庵" の内装
室山農園 研修棟 忠庵


島根県産の古材を使った古民家調のウッディな建物で、
広々とした総木張りの床や、明治時代の建築を再現した屋根組は一見の価値あり。

ここで観る映画は一味違いますよ! 

秋晴れが続く日登の郷も、観光に最適のシーズンです。
映画と"かやぶき"の郷土料理のほか、ぶどう狩りやドライブなど様々に楽しめます。
今週末はぜひ雲南市にお出かけください

2012秋 かやぶきと食の杜



お土産のご購入に! "たんびにきて家"


道の駅  さくらの里きすき  内にある農産物販売所です。

国道54号と”食の杜”に向かう飯石広域農道が交わる場所から
宍道・松江方面に500mほど行った場所にあり、
「かやぶき」帰りにお土産をご購入するのに便利です。

営業時間: 9時~17時
定  休  日:1月1日~3日 
住   所:雲南市木次町里方1088-3

たんびにきて家 道の駅さくらの里きすき 雲南市木次町

木次と雲南市の地産地消にこだわった品ぞろえで、新鮮・安全をモットーに、
生産農家が日替わりで多彩な農産物を出品しています。

木次名物 "焼きサバ寿司"などのお惣菜をはじめ、
米、野菜、果物、パン、菓子、味噌や漬物などの加工品、切り花、炭などなど、
あらゆるものが並んでいて飽きません

雲南市と木次町は農業がとても盛んな土地なので、品ぞろえは実に多彩!
 
「毎日来ても飽きない」「何回来ても楽しめる」お店という意味で
「たんびにきてや」=「しょっちゅうきてね」という店名になりました。
 
撮影日は平日だったにも関わらず、店内はお客様が多数。
地産地消にこだわった木次の食品や手仕事の数々に
じっくり見入っていらっしゃいました。

産直ショップたんびにきて家 道の駅さくらの里きすき 

空芯菜や甘長ピーマンなど、珍しい新野菜も季節ごとに出品されます。

木次名物の「焼きサバ」と「焼きサバ寿司」

木次名物 焼き鯖 焼き鯖寿司

その他、もち米、味噌、漬物、野菜、しいたけ、豆腐、こんにゃく、乾物、
パン、クッキー、豆腐、蜂蜜、茶、野草茶、えごま油、そば粉、米粉、焼
き物、手芸品、燻炭、などなど、品ぞろえはとても多彩!

産直市場 雲南市 木次町

産直市場 豆腐工房しろうさぎ

初秋の味覚・ぶどう(撮影日は9月初旬) 
注目の新品種・シャインマスカットもありました!
雲南市 シャインマスカット ピオーネ ぶどう





9/22 のお料理(貸切営業)


長引いた暑さもようやくひと段落して、一雨ごとに秋の気配が深まっています。

雲南市にも心地よい秋風が吹くようになりました。
いよいよ行楽シーズン本番です!

 "かやぶき" は通常の営業日のほか、団体様の貸切も承っております。
隣接する研修棟"忠庵" とあわせて、会合や懇親会など、
さまざまなプランでご利用いただいております。

9/22の土曜日も、貸切のご利用がありました。
食材は糸瓜やモロヘイヤなどの夏野菜がまだ中心ですが、
「根菜の肉巻き」など、秋の素材を使ったメニューも少しずつ増えております。

田舎料理かやぶき 9/22のお料理

明日9/26(水)は通常の営業日です。
日登のご馳走をたくさん用意してお待ちいたしております。
ご予約は 08547-42-0238 までお電話くださいませ
 





「ぐるなび」に加盟しました


グルメ情報検索サイト「ぐるなび」 に登録しました

田舎料理&どぶろく「かやぶき」 ぐるなびサイト
http://rp.gnavi.co.jp/6428605/

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営業日、アクセスマップ(地図)、電話番号などの基本情報がご確認いただけます。
ご来店いただいたお客様は、ぜひご感想の投稿をお願いいたします

最新情報(季節のお料理や素材など)は、これまで通り当ブログにてお伝えいたします。どうぞよろしくお願いいたします。



かやぶきについて

2009年 2月 9日 開店
【料金】
大人1名様 ¥2000
(有機米どぶろく一合瓶付)
中・高校生 ¥1500
小 学 生 ¥1000

【営業時間】
11時~14時
(ご入店は13時まで)

【営業日】
不定期(水曜・日曜)/
※団体様は臨時営業応ご相談
3/3(日)・13(水)・17(日)・27(水)
1~2月は冬季休業(団体様応相談)

【ご予約・お問い合わせ】
0854-42-0238
(日登交流センター内)
8:30~17:00/日祝除く
※ご予約制/3日前まで
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