"かやぶき"から望む食の杜の風景に、
ほのかな紅葉とススキの穂が見えはじめました。
いよいよ本格的な秋です!
栗やキノコなど、実りの季節ならではの味覚が出そろっております。
10月10日は栗ごはん、キノコのお吸い物、川魚の塩焼き、
むかご、柿、ナツメなど、旬の味覚の数々が並びました。
いずれも雲南市の日登地区でとれた昔なつかしい山里の恵みです。
その他、ほとんどの食材が地元産や島根県産です。
地産地消レストランの食べ放題バイキング、かつ、全て手作り
なかなかない田舎料理専門レストランです
有機どぶろくとあわせてお楽しみください
カボチャのあんかけ、漬物盛り合わせ、燻製卵、ずんだ和えなど
栗ごはん
デザートの柿とナツメ (ほか豆腐ムースと梅ヨーグルトもあり)
次回の営業日は10月14日ですが、ご予約で満席となっております。
10月19日以降の営業日には空席がございますので、
早めのご予約をおすすめいたします。
10月19日(金)・24日(水)・26(金)
11月4日(日)・14日(水)・28日(水)
ご予約:0854 - 42 - 0238 (日登交流センター内)
収穫の秋の日登にぜひお越しくださいませ
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